Непонятно, что удержало наших новаторов от перевода в разряд ликерно-водочных слабоалкогольного, а то и вовсе безалкогольного пива, что настоятельно советовали им депутаты от самопровозглашенного «демократического большинства». И каждый раз с большим энтузиазмом подсчитывались барыши, которые после таких решений непременно должны поступить в бюджет, а население, полагали, поголовно начнет вести трезвый образ жизни. Но всем этим мечтам, как и предрекали эксперты и производители «излишеств», сбыться было не суждено. Зато незамедлительно сбывался прогноз, что предприятия, производящие подакцизные товары, понесут большие финансовые потери и существенно сократят налоговые поступления.
Латать бюджетные дыры за счет повышения акцизов стало любимой забавой правительства Юлии Тимошенко. Избегать роста цен на свою продукцию за счет повышения акцизов до поры до времени удавалось лишь виноделам. Но на излете 2009 года достали и их. Цены на вино увеличились с 1 декабря. На сей раз не за счет акцизов, а за счет повышения минимальных цен на вино и винные изделия в стеклянной таре объемом 0,7 л и в литровой картонно-бумажной упаковке. В среднем они теперь составляют 12 грн.
А на подходе уже предложение народных депутатов от «НУ – НС» и Блока Литвина о повышении ставки акцизного сбора на крепленые вина с добавлением этилового спирта. Таким образом, крепленое вино, пожалуй, будет стоить дороже водки. Пугает то, что на депутатскую «замануху» Кабмин кинется сломя голову. Подсчитано, что за счет повышения акцизов дополнительные поступления в госбюджет составят более 582 млн грн. Денег казна, конечно, не получит, потому что при таких делах производство крепленых вин резко сократится. Кто же будет покупать 16-градусный портвейн, если рядом стоит 40-градусная водка по такой же цене? Разве что эстеты и истинные ценители вина, каковых на просторах нашей родины надо еще поискать.
В Украине существуют три основных центра виноделия. На Южном берегу Крыма преимущественно производят марочные, десертные и крепленые вина. Херсонская, Одесская и Николаевская области – столовые белые и красные вина. Закарпатье специализируется на столовых винах из винограда венгерских сортов.
В стране в основном пьют крепленые вина, на долю которых приходится 60-70% продаж. Остальное – столовые, сухие. На 96% внутренний винный рынок состоит из отечественной продукции. Так что доля импорта, как видим, весьма незначительна.
По официальным данным, переработкой винограда, производством вина, шампанских вин и коньяка сегодня у нас занимается около 200 предприятий. Среди них выделяются две большие группы: традиционные предприятия, имеющие собственные виноградники, и компании новой волны, занимающиеся исключительно разливом вина. Однако, несмотря на это, основные продажи приходятся на пять крупных производителей, которые занимают 43% рынка в денежном измерении. Среди них два крымских – «Массандра» и «Крымский винный дом» (ТМ «Oreanda»).
Несмотря на давнюю и богатую историю виноделия в Украине и замечательные традиции, уровень потребления вина у нас остается парадоксально низким. В среднем за год украинец потребляет до шести литров вина. Водки же – около девяти литров. Если цены на вино благодаря стараниям нардепов и правительства все же подскочат, то потребитель еще активнее будет покупать более крепкие напитки.
Цены-то будут примерно одинаковые. В который раз приходится говорить, что у нас давно пора развивать культуру потребления вина. Но все как-то не складывается.
Директор Киевского департамента винзавода «Солнечная долина» Николай Павленко рассказывает:
– Мы и работаем, и создаем вина, которые по своим потребительским качествам не уступают заграничным. На заводе производится вино из 32 сортов винограда, которое уже завоевало 28 золотых и серебряных медалей и имеет два международных Гран-при. Еще одна марка вина производится из аборигенных сортов винограда, растущих только на вулканической кремниевой породе в Украине. Таким виноградникам от 500 до 1000 лет. И такие вина охотно покупают за границу, потому что в Европе винная культура предусматривает употребление преимущественно сухого и полусухого вина. Отведав же украинских элитных крепленых и десертных вин, европейцы не остаются к ним равнодушными.
Аналитики алкогольного рынка отмечают, что производителям вина и крепких напитков с финансовой точки зрения значительно выгоднее работать на экспорт, чем на внутренний рынок. Так, экспорт на российский рынок приносит им двойное увеличение заработка, а на европейский или американский – тройное. Плюс возврат НДС от государства.
Также эксперты отмечают, что дальнейший рост цены на вина и алкогольные напитки может привести к тому, что значительная часть этой продукции переориентируется на экспорт. Хорошие перспективы открываются перед модернизированными предприятиями по производству водочных напитков. Экспорт вина в 2009 году составил 10,1% (в 2008-м этот показатель был 4%). Виноделам необходимо существенно модернизировать производство и нарастить количество виноградников, чтобы обеспечить себя сырьем. Иначе завоевать экспортные рынки не удастся.
По информации «Укрвинпрома», площадь украинских виноградников в 2008 году сократилась почти вдвое по сравнению с 1990 годом и составляет 92,9 тыс. га. Для сравнения: в Молдавии виноградники составляют 250 тыс. га, в Германии и Чили – по 10 тыс. га, а у мирового лидера винодельческого дела – Франции – 1,4 млн га. Кроме того, урожайность наших виноградников вдвое ниже по сравнению с потенциально возможной. И даже при самых благоприятных климатических условиях не превышает 55 ц/га. В той же Франции оптимальной для производства вина считается урожайность в 160-200 ц/га. Можно получить и больше, но потеряешь в качестве.
Нил ГОМОЗОВ.