Рыбу наш народ любит. И в стольном граде на кручах Днепра придумали, как осчастливить крымского потребителя этой продукции: создать некое коммунальное предприятие по контролю и т.д. и т.п. Прислали проект в Симферополь: мол, изучайте и выскажите свое мнение. Взялись изучать, провели совещание по вопросу создания коммунального предприятия по контролю за качеством рыбной продукции, ее реализации и ведения рыбохозяйственной деятельности на водоемах коммунальной собственности. И что же предлагают представители центральной власти? Для усиления мер по контролю за выполнением норм действующего законодательства Украины по вопросам качества, происхождения, транспортировки, хранения, технологии переработки и правил реализации рыбной продукции в торговой сети полуострова, обеспечения населения качественной рыбной продукцией предполагается создать коммунальное предприятие, которое совместно со специально уполномоченными органами исполнительной власти станет контролировать качество рыбной продукции.
Так вот, создание и организация деятельности коммунального предприятия предусматривает перестройку полносистемного рыбохозяйственного бизнеса, связанного с государственным контролем и контролем территориальных коммунальных органов качества рыбопродукции в торговой сети.
В Крыму реализуется около 28 тысяч тонн рыбы и рыбной продукции. Это в основном мороженая рыба импортного происхождения, выловленная в морской экономической зоне Украины, в Азовском и Черном морях, и рыба, выращенная во внутренних водоемах.
В торговой сети полуострова (рынки, магазины, супермаркеты и пр.) контроль за качеством рыбной продукции осуществляют соответствующие инстанции (СЭС, ветеринарная служба, налоговая инспекция, милиция, госэкоинспекция) по ведомственным инструкциям, и это не носит комплексного характера. Как полагают авторы проекта, из-за этого в торговую сеть поступает часть рыбной продукции сомнительного происхождения. Кроме того, состояние некоторых природных водных объектов полуострова вызывает озабоченность и беспокойство. Не все поверхностные водные объекты используются по назначению, не проводятся мероприятия по их благоустройству, мелиоративному зарыблению, созданию условий для отдыха граждан.
Понятно, что из воздуха ничего не появляется. Для создания коммунальных предприятий необходимо сформировать уставный фонд с целью создания офисной инфраструктуры, включая приобретение оргтехники, мебели, транспортные расходы, нужно обеспечить заработной платой работников в первый месяц работы и пр. На втором этапе предприятия начинают создание собственной оптовой торговли рыбной продукцией на полуострове.
Вместе с тем, учитывая специфику рыбного рынка в Крыму и особенности товарных рыбных хозяйств, необходимо приобрести в аренду (а впоследствии в собственность) и обустроить специализированную базу. Это позволит оптимизировать рыбный рынок, увеличить прибыль предприятия, используя факторы колебания цен и сезонности.
Таким образом, по замыслу инициаторов проекта, коммунальные предприятия постепенно станут контролировать всю торговлю рыбной продукцией, обеспечивая самостоятельно до 25% рыбного рынка полуострова.
Проект рассматривали и изучали в профильных министерстве и рескомах, в СЭС, на местах – в мэриях. Все организации отрицательно отнеслись к формированию коммунального предприятия. Нам такие рыбаки не нужны, считают.
Сергей КОРВЕГИН.