Ах, сосиски! Ох, сосиски… Они бывают разных форм и размеров, свиные, говяжьи, куриные, с луком, с сыром и почти со всем, с чем пожелаете. В общем-то большинство желает, чтобы сосиски представляли собой мясную смесь в оболочке. Первые сосиски упоминаются в «Одиссее» Гомера в IX веке до н.э. В Германии и Австрии сосиски – основа национальной кухни. В 1987 году Франкфурт-на-Майне торжественно отметил 500-летие изобретения современных сосисок. Патриоты немецких сосисок нашли доказательства, что впервые это блюдо было изготовлено в 1487 году, за пять лет до того, как Христофор Колумб открыл Америку. В начале XIX века немецкие эмигранты привезли технологию изготовления сосисок в США. Термин...

Не попить ли нам чайку? В фильме «Мимино» герой Кикабидзе, пересчитывая мелочь, поинтересовался у буфетчицы, сколько стоит кофе. Десять копеек. А чай? Три копейки. И он сказал: «Чай хочу!». Может, он с удовольствием выпил бы кофе, но пришлось довольствоваться самым демократичным напитком. Сейчас, конечно, чай по три копейки не найти, но разнообразие сортов, видов, количество стран-производителей этого чудного напитка радует. Какие бы альтернативы ему ни появлялись, ничего за столетия не заменило привычной чашки чая. Мы любим его. Но так было не всегда. По единодушному мнению большинства видных зарубежных ученых, родиной чайного растения следует считать Юго-Западный Китай и...