Правда, праздники праздникам рознь. Вот День Конституции прошел, тоже, как и на Пасху, три дня гуляли, а цены ни гу-гу: какими были, такими и остались. Смеем рискнуть предположить, что так и на День независимости Украины в августе будет. А вот с 1 сентября что-нибудь да подорожает. И не потому, что День знаний, а потому, что начало каждого месяца у нас роковое число. Мы так и ждем, какой еще сюрприз преподнесет нам задорная украинская действительность. Именно 1-е, а совсем не 13-е число каждого месяца для нас несчастливый день.
Смотрю ценовой прогноз трехмесячной давности одного авторитетного делового издания: «Снижение цен на некоторые продукты мы прогнозируем уже после 9 мая. Об этом свидетельствует многолетняя практика ценового мониторинга. Появится больше зелени, молочной продукции, достаточное предложение по яйцам, мясу птицы». Сравниваю с сегодняшним днем: прогноз с точностью до наоборот. Летом подорожал практически весь ряд продуктов питания за исключением разве что овощей.
Как рассказала мне одна работница прилавка со стажем, такого еще не было, чтобы они буквально еженедельно переписывали ценники то на одну группу товара, то на другую. Наценка вроде бы незначительная, на 30-40 коп., но в сумме набегает ого-го. А если сравнивать стоимость продуктов за год, то картина получается и вовсе неприглядная. Так, во времена мясного кризиса-2008 свинина стоила 35 грн./кг, а во время кризиса экономического – уже 55. И даже небывалые по объемам поступления импортного мяса, в частности, польской свинины, ситуацию не меняют. Если год назад импорт на мясном рынке Украины составлял около 10%, то сейчас – более 50.
Особенно неприятным в этом отношении, как и предполагалось, оказались январь и в целом первый квартал. Цены на еду росли, а реальная зарплата украинцев снижалась. В том же январе сразу почти на 20%. За прошедший год (июнь 2008-го – июнь 2009-го) доходы украинцев из-за курсовых колебаний и инфляции снизились почти на половину. Именно такое снижение и не позволяет производителям поднять отпускные цены на продукцию. Ограничила свои аппетиты и розница. Беднеющее население не в состоянии их удовлетворить.
В марте наш президент приостановил действие постановления правительства от 6 августа 2008 года, в соответствии с которым производители не могли повышать цены на продукты без разрешения властей. Мол, не рыночное это дело, цены регулировать. Так мы после январских получили второй скачок цен. Хотя накинув узду рентабельности в 2-3% на хлебопеков, чуть не угробили хлебопекарную отрасль. Все дело в том, что цена на хлеб в нашей стране всегда была делом большой политической важности. И вообще с едой у нас никак не сложится. Разносолы населению не по карману. Вечно питаемся, как послушники в монастыре, перебиваемся с петельки на пуговку. Давно следовало бы понять: как только цены на продукты становятся острым инструментом политической борьбы, готовься к их внезапным скачкам. Как только одна ветвь власти начинает вопрошать у другой, с какой это стати в Украине, скажем, сахар дорогой, не жди, чем закончится выяснение отношений. Мигом в магазин, бери мешок, неси домой. У «них» результат будет однозначным: сладкий продукт подорожает вопреки всякой логике и объективным обстоятельствам.
Вот и сегодня производители сахара заговорили, что в ближайшее время он подорожает до 6-8 грн./кг. Повышение объясняют ростом спроса в период консервации, проблемами с ввозом сахара-сырца и т.д. и т.п. И мы уже выходим на озвученный уровень цены. В таком случае что мешает сразу установить цену в 10 грн. за кило? Да ничего, заявили и шабаш. Мол, рынок диктует такую цену. А кто там его спрашивал, поди знай.
Жестко контролировать цены, вернее, устанавливать их и драть три шкуры за непослушание, конечно же, негоже. Но и отдавать рынок продовольствия на откуп бизнесменам тоже выходит себе дороже. Начальник Государственной инспекции по контролю за ценами при Министерстве экономики Украины Наталья Немодрук утверждает, что Украина еще не готова к полному невмешательству государства в регулирование цен на продукты питания: «Разрешительный порядок серьезно влиял на сдерживание роста цен. Его отмена лишила Госинспекцию возможности оперативно влиять на ценовую ситуацию на рынке».
Да что там Украина с ее гуляй-полевским капитализмом и хуторянскими нравами. Фиксированное регулирование практиковали в свое время все западные страны. Например, Франция – по 1986 год включительно. Позже там регулирование цен отменили, но при этом оставили регулирование цен монополистов, ряда жилищно-коммунальных тарифов. Государство сохранило за собой право регулировать цены на некоторые социально значимые продукты питания. Правда, их список очень короток. В Германии подобное жесткое регулирование применялось вплоть до 1973 года.
Так неужели Украина сегодня круче? Такие мы раздемократы и рыночники, что не подступись. И при этом жлобством несет за версту.
Совсем недавно в Украине вновь введено административное регулирование цен на продукты питания. Верховная Рада даже расширила список продукции, стоимость которой регулируется государством. Теперь он включает не только зерновые, муку, сахар, но и мясо, молоко, гречиху, овощи, фрукты и подсолнечное масло. Согласно законопроекту «О государственной поддержке сельского хозяйства», государство будет ежегодно определять минимальные закупочные цены на указанные товары, а граничная розничная наценка на них не должна превышать 20%. Оптовики и розничные сети, согласно законопроекту, обязаны рассчитаться с аграриями за эти продукты в течение семи дней после их реализации.
Все это, конечно, хорошо. Плохо одно: самым действенным препятствием на пути роста цен на продукты остается бедность населения. И так уже на протяжении 18 лет независимости.