Заботливые мамаши каждый день укладывали завернутый в газету то ли второй завтрак, то ли ранний обед. Тормозок, словом. Мы над ними иногда подтрунивали, но у самих от запаха домашних котлет или жареной курицы слюнки текли. Аппетит старались утихомирить в школьном буфете, обычно ограничиваясь при этом пирожком или булочкой с чаем.
Моя дочь утверждает, что невозможно в их школе увидеть ученика с тормозком. Считается дурным тоном. А как же ученики подкрепляются? По заключению крымских медиков, сегодня две трети детей в возрасте 14 лет имеют хронические заболевания, до 80% выпускников школ из-за этого получают ограничения в выборе профессии. Здоровье и уровень физического развития более 40% допризывников не соответствуют требованиям, предъявляемым армейской службой. Растет число ребят с заболеваниями органов пищеварения, с нарушениями зрения, с психоневрологическими отклонениями. Более половины школьников – дети с ослабленным здоровьем, с задержкой роста. Специалисты говорят, что реально предотвратить ряд заболеваний, связанных с дефицитом питательных веществ, может питание.
С каждым годом увеличивается количество школ с углубленным изучением тех или иных предметов, с обучением на иностранных языках, спортивного профиля. Возрастает умственное напряжение, учеба часто сочетается с занятиями в кружках. Все это вызывает повышенную потребность в пище и энергии. Поэтому очень важно, чтобы каждый мог поесть в школе, более того – питание должно быть сбалансированным и рациональным.
В школах полуострова более 180 тысяч учащихся. Питаются они через сеть столовых, раздаточных, буфетов.
Питанием охвачено 97,8 тысячи, или 53,2% учащихся. Буфетной продукцией – 140,7 тысячи, или 76,6%.
Бюджетами городов и районов республики на 2008 год предусмотрены средства на питание школьников. За счет местных бюджетов бесплатно могут поесть 60 тысяч учеников 1-4 классов и 8,5 тысячи ребят льготных категорий: дети-сироты, из малообеспеченных и многодетных семей, пострадавшие от последствий Чернобыльской аварии. Средняя стоимость питания составляет для учеников младших классов – 3,80 грн., для учащихся льготных категорий – 4,30 грн.
В Керчи сумели организовать двухразовое питание детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, на 6 грн. Наиболее низкая стоимость горячего обеда в Саках – 2,50 грн., в Белогорском районе – 2,40 грн. Естественно, на такие деньги полноценно поесть просто невозможно.
Увы, иной раз приготовить что-то приличное в стенах школьной столовой невозможно. Это касается в большей степени сельских и поселковых школ. В некоторых школах Белогорского, Красногвардейского, Симферопольского, Советского, Черноморского и других районов столовых вообще нет. Не везде решены вопросы водоснабжения. Вместе с тем в некоторых школах используется морально устаревшее и физически изношенное технологическое оборудование.
Может, прав герой рекламного ролика, который утверждает: не тормози, перекуси! Тогда сразу вспомнишь то, что вчера учил весь вечер. Если, конечно, учил.
Сергей СЕРЮГИН, «РК».
