Колбаса из мяса вместо каши из топора
А мы ведь вас предупреждали где-то с месяц назад, что, несмотря на высокий урожай зерновых культур, который повлечет за собой рост производства кормов для животноводства, и эта отрасль выйдет из кризиса, мясо на наших рынках не подешевеет, а вовсе даже наоборот.
При этом считали, что подорожание начнется уже осенью. И просчитались – оно уже началось. Мясокомбинаты объявили о повышении закупочных цен на крупный рогатый скот. Теперь жди очередного витка цен на говядину в рознице, а заодно и на колбасу, потому как без этой добавки колбаса будет на мякину смахивать, и цвета будет настораживающего. Не выручит и польская свинина, которой нагребли колбасники выше крыши по...