Стоимость большинства продуктов питания в Украине за год (июнь 2008 против июня 2007 г.) выросла в 1,5-2 раза. Такие данные содержатся в отчете «О социально-экономическом состоянии Украины», размещенном на официальном сайте Государственного комитета статистики Украины. Госкомстат приводит данные о средних ценах, которые сложились на рынках Украины на отдельные виды сельхозпродукции.
Согласно данным комитета, средняя цена на свинину выросла в два раза и составляла в июне 2008 г. 42,89 грн. за 1 кг (против 22,36 грн./кг в июне 2007 г.), на свиное сало – в 2,8 раза, до 21,75 грн./кг (против 7,67 грн./кг), на говядину – в 1,8 раза, до 36,68 грн./кг (19,89 грн./кг). Кроме того, цена на животное масло выросла в 1,6 раза – до 22,76 грн./кг (против 14,12 грн./кг в июне 2007 г.), на сыр и сметану – в 1,5 раза, до 17,06 и 16,59 грн./кг (11,48 и 10,73 грн./кг). Средняя стоимость растительного масла выросла в 2,3 раза – с 4,93 до 11,57 грн. за литр, выросла также цена яиц – с 3,04 до 4,40 грн. за десяток.
По данным Госкомстата, значительно подорожали овощи. Свекла стала дороже почти в три раза: с 2,71 грн./кг в июне 2007 г. до 7,29 грн./кг в июне 2008 г., морковь – более чем в два раза – с 3,87 до 8,28 грн./кг, свежие огурцы – с 4,79 до 5,67 грн./кг, помидоры – с 8,22 до 10,53
грн./кг. Стоимость картофеля увеличилась почти в 1,6 раза – с 1,30 до 2,60 грн./кг, репчатого лука в два раза – с 2,92 до 5,80 грн./кг.
Не столь значительно выросла стоимость сахара – с 3,22 до 3,78 грн./кг.
В то же время, по данным комитета, снизилась стоимость свежей капусты – с 4,53 грн./кг до 4,14 грн./кг в июне этого года.
