Пишут: два месяца назад американские ученые предупреждали, что лето станет самым жарким за последние сто лет. А между тем в Украине к такому высокому температурному режиму никто даже не думал готовиться: наши квартиры и офисы не оборудованы кондиционерами, люди жалуются на жару, особенно хронически больные.
А кто им виноват? Вот моя супруга, например, не стала ждать прогнозов заокеанских ученых. Она еще в январе прислушалась к словам главного метеоролога страны Николая Кульбиды. Он предупреждал, что лютые морозы, ударившие прошлой зимой в Украине аккурат на Крещенье, аукнутся аномально жаркими неделями летом. А всему виной – глобальное потепление. Памятуя, как мы изнывали в своей квартире от жарищи целую неделю в июле 2009-го, она позвонила знакомой, муж которой организовал небольшую фирму по установке кондиционеров. Молодой человек приехал, осмотрел наш метраж, расположение комнат и посоветовал приобрести соответствующий его расчетам кондиционер. Мы сказали, что ничего в этом деле не смыслим, так что было бы хорошо, если он возьмет все хлопоты по части покупки и установки «охладителя» на себя. Через неделю у нас уже работал агрегат – белый компактный красавец под потолком гнал теплый воздух по всей квартире. Но мы его утруждать тогда не стали. Газовый котел выполняет такую работу исправнее и обходится куда как дешевле. Зато этим летом кондиционер припахали по полной программе. С улицы придешь домой, с 36-градусной спеки, а у тебя – лишь +22-24. Рай и всяческая благодать по всему жилищу. За все про все мы в феврале заплатили мастерам 2800 грн. Этим летом «спохватившимся, да поздно» оставалось о таких ценах только мечтать. Пословицу про готовность саней и телеги надо помнить, а народную мудрость – воплощать в жизнь.
Когда уже пекло всех «достало», Министерство здравоохранения Украины посоветовало работодателям продлять обеденный перерыв или сокращать рабочий день. Например, если температура превышает норму (28 градусов) на градус, то рабочий день должен длиться шесть часов. Понятное дело, что с сиестой у нас ничего не получилось. Украинские работодатели – это вам не испанские, мексиканские и прочие из теплых стран «датели» работы. Они скорее удавятся за эти два часа. Опять же у нас нет традиции, чтобы после обеда шабашить. Мы можем работать спустя рукава, можем даже вообще ничего не делать или гонять чаи, перекуривать, ходить по магазинам, задерживаться якобы по делам где-то до пяти вечера, но конец рабочего дня – это святое. Хоть показаться на месте, но надо. А если еще задержишься на полчаса, то вообще жди благодарности от начальства. Или снисходительного взгляда на худой конец.
Как-то возвышает в собственных глазах осознание того факта (понятно, доказанного учеными), что после постоянного физического труда организму для восстановления нужно семь дней, а после интеллектуальной нагрузки – 14. По себе знаем, что в жару хуже, а то и вовсе не думается, а на чем-то сосредоточиться вообще невмоготу.
По мнению директора Института экологии человека профессора Михаила Курика, жара влияет на наш мозг следующим образом.
– Проблему можно рассматривать с той точки зрения, что наш мозг на 98% состоит из связанной воды (ты смотри, прямо что твой огурец). А с другой стороны, нужно учитывать температуру, в которой находится тело человека. Всякий перегрев – частичное или существенное изменение фазовых структур воды, потому что все в живом организме – это биологические молекулы и вода. Мозг – наиболее чувствительный к воде в любых вариантах. С одной стороны, если человек пьет некачественную воду, то это плохо влияет на умственные способности. С другой стороны, если в какой-то части мозга происходит перенапряжение из-за обезвоживания организма, то это приводит к функциональным нарушениям.
Нормальная температура для деятельности мозга – не более 37-38 градусов, потому что потом возникает проблема. Так, вода, которая нагрелась до 39 градусов, начинает проходить несколько фазовых переходов. Но вода, которая нагрелась до 40 градусов, уже прошла через структурный фазовый переход. Она может изменить свое взаимодействие с биологическими молекулами, что негативно влияет на мозг. Максимальная температура, которую выдерживает мозг, – до 39 градусов. Здесь ученый берет в расчет не температуру воздуха, а тела. Ведь действительно, когда у человека под 40, он начинает бредить и метаться. По мнению ученого, это выглядит так: увеличивается нагрузка на клетки мозга. Усиленная работа клеток мозга изнашивает сами клетки. И чем больше они приходят в негодность, тем хуже для нас. Это провоцирует болезни, которые ведут к тугодумству, инсультам, болезни Альцгеймера и прочим подобным бедам. Тут важно знать и зарубить себе на носу: клетки мозга даны человеку на определенное время, и восстанавливать их организм не умеет.
Чем старше человек, тем меньше в его организме воды. Поэтому нужно пить воды вдосталь, только без консервантов, максимально естественную, с естественными минералами. Вода, пропущенная сквозь фильтр, – «мертвая» вода. Но если держать на дне кувшина кремний из фильтра – уже совсем другое дело. Это будет вариант домашнего колодца.
«Живая» вода имеет наибольшую близость к внутриклеточной воде человека. Одним из прообразов «живой» воды является талая вода. Ее структура при комнатной температуре сохраняется 6-7 часов. После этого она меняет свою структуру и становится обычной. Когда человек пьет свежую талую воду, он активно восстанавливает свой организм.
Николай Сиряк.
